Comme on l'a vu précédemment, l'incidence a une certaine limite et donc une portance limite. Quand l'aile n'a plus assez de portance parce que l'aile a une incidence trop forte alors celle ci chute brusquement, c'est le décrochage.
A incidence nulle, 0 l'aile a une portance normale égale au poids. En montée, l'avion a une incidence élevé, a une portance élevé, mais celle ci a une limite. A α = 18°, la vitesse va donc diminuer de plus en plus jusqu'à atteindre la vitesse de décrochage, la portance chute, l'incidence de même, l'aile décroche, l'avion tombe.
